ҚОЙ ЖҮНІ: ДӘСТҮРЛІ БІЛІМДЕР МЕН ДАҒДЫЛАРДАҒЫ ӨЗІНДІК ЕРЕКШЕЛІГІ ЖӘНЕ ПАЙДАЛЫ ТҰСТАРЫ

Аннотация

Аннотация. Цель – исследовать особенности овечьей шерсти в системе знаний и навыков традиционных промыслов, относящихся к нематериальному культурному наследию Казахстана, а также дать уточнения отдельным понятиям в данной области исследования. Методы – использованы аналитический и сравнительно-исторический методы, которые позволили комплексно рассмотреть материалы по овечьей шерсти. Результаты – определены специфические свойства овечьей шерсти и её полезное воздействие на организм человека, проанализированы различия между её «шайыр» (жировой налет) и «шуашем» (специфический запах жирового налета), дана авторская трактовка понятия «шуаш». Заключение – овечья шерсть обладает высоким потенциалом в сохранении и развитии нематериального культурного наследия, и дальнейшее ее продвижение возможно во взаимосвязи с народными ремёслами, этнодизайном, модой, туризмом, сельским хозяйством и образованием.